The Colonnade

The Colonnade, une restauration alternative et décontractée. 
Les passagers ont le choix entre manger à l'intérieur ou à l'extérieur, ils peuvent y prendre le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, et ont encore le choix d'être servis à table ou se servir directement au buffet somptueux.
 

Ce restaurant est disponible sur les navires suivants

Découvrez les autres espaces de restauration de Seabourn

Earth & Ocean at The Patio

C'est sous les étoiles que tous les soirs, les Chefs débordent d'imagination pour concocter des plats sophistiqués qui s'inspirent des saveurs traditionnelles du monde entier. Les passagers peuvent ainsi déguster une "Royale Bouillabaisse", le "Warm Glazed Tofu", plat à base de Tofu ou encore un " Grilled Prosciutto Wrapped Green Asparagus", jambon cru italien avec des asperges. Ces menus sont donnés à titre indicatif.

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SOLIS

Chez Solis, chaque plat est un moment qui évoque des voyages mémorables en Méditerranée à travers tous les sens. Des sables ensoleillés aux mers céruléennes, en passant par les pentes volcaniques et les doux parfums de la région, les passagers sont submergés par cette expérience gastronomique. Un dîner au Solis ne ravira non seulement les papilles mais transportera ses convives comme seul un Seabourn Moment peut le faire. 

Le nouveau restaurant sera lancé à bord du Seabourn Quest en janvier 2024 puis déployé sur Seabourn Encore, Seabourn Ovation et Seabourn Sojourn d'ici le printemps 2024.

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The Patio

Un restaurant décontracté au bord de la piscine, proposant des repas préparés devant les passagers et servis sous forme de buffet somptueux. Le soir, les dîners sont servis à table. Pour cette occasion le chef Keller a imaginé, exclusivement pour la compagnie Seabourn, un hamburger "Napa signature", et un hot-dog artisanal appelé le "Yountwurst". 

 

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The Restaurant

The Restaurant, une expérience gastronomique qui rivalise avec les restaurants les plus raffinés ....
La salle de restaurant est magnifique, la cuisine est toujours succulente et le service irréprochable.
C’est la compagnie Seabourn qui a lancé l’open-seating : un service de restauration sans aucune contrainte qui consiste à venir quand on veut, avec qui l’on veut et à s’installer où l’on veut.

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Sushi

Comme pour les autres options de restauration, la compagnie Seabourn recherche toujours les meilleurs ingrédients et il en va de même pour ce restaurant de sushis.
Hamachi, thon, crevettes et autres produits de poisson frais seront expédiés du Japon et proposés sur la carte pour le dîner.
Pour le déjeuner, le restaurant propose 3 sortes de boites à bento (à emporter) : viandes, fruits de mer ou végétarien.

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Découvrez les loisirs et divertissements de Seabourn

Card Room (Jeux de société)

Certains croisiéristes chevronnés choisissent des croisières qui prévoient au moins quelques jours en mer. Cela leur permet de profiter de la Card Room pour se réunir autour d’un jeu de société et organiser des tournois ou toutes autres compétitions, notamment le bridge.

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Casino

Le casino Seabourn offre un lieu agréable, bien aménagé, pour ceux qui sont attirés par les jeux de hasard et d'argent. Détendez-vous et testez les probabilités sur divers jeux ou confrontez vos compétences à celles des croupiers professionnels et sympathiques aux tables de blackjack ou de poker.

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Caviar in The Surf

Un des évènements les plus populaires de la compagnie Seabourn, "Caviar in The Surf" est un barbecue organisé sur la plage en Asie ou dans les Caraïbes. Les membres du personnel, en uniforme, se "jettent à l'eau" pour servir champagne et caviar, le tout savamment disposé sur une planche de surf. Cette formule dépend toujours des conditions météo. Ce service n'est pas disponible sur le Seabourn Venture et le Seabourn Pursuit sur lesquels l'expérience Caviar on the Ice est proposée notamment en antarctique.

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La Marina

L'un des plaisirs les plus populaires de Seabourn est le fameux Marina Day. Disponible sur certaines destinations, cette journée amusante propose des sports nautiques, soit à partir de la Marina, plateforme rétractable à l’arrière du navire, soit à partir d'une plage, généralement le même jour que celui où le Caviar in the Surf et le barbecue de plage sont organisés. Les passagers peuvent profiter d'un large éventail de sports nautiques, tels que le kayak de mer, le pédalo, les balades en donuts, les bananes, les paddleboards, le ski nautique et plus encore. C'est à ne pas manquer !

Un supplément peut être demandé pour l'utilisation de certains équipements.

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Pont Piscine

Cadre idéal lors d'un après-midi ensoleillé, la piscine est entourée d'une vaste terrasse avec des chaises longues, des sièges ombragés, deux grands bains à remous, et se trouve à quelques pas du Patio Grill. Les chaises longues sont disposées de manière à alterner l'ombre et le soleil. Une scène permet d'écouter occasionnellement de la musique live et de danser.

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Salle de Fitness

Le centre de remise en forme dispose d'équipements Technogym haute performance pour les entraînements cardio et musculaires. Une série de cours gratuits sont également proposés, dont le yoga, le Pilates et le Tai Chi. Des coachs diplomés ne manqueront pas de vous conseiller et vous proposer un entraînement répondant à vos besoins.

À bord du Seabourn Odyssey, du Seabourn Sojourn et du Seabourn Quest, le système Kinesis est à tester absolument. À l'aide d'un système de poulies tridimensionnel, les entraîneurs guideront les courageux passagers dans une série d'exercices conçus pour améliorer l'équilibre, la souplesse et la force.

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Salon de Beauté

Tous les navires de la compagnie Seabourn proposent un salon de beauté offrant tous les services traditionnels : coiffure, avec coupe et couleur, manucures et pédicures, mais aussi des soins comme Fire and Ice, méthode qui combine des gels rafraîchissants et la chaleur d'une pierre chauffée.

Service avec supplément

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Grand Salon (Théâtre)

Le Grand Salon du navire peut accueillir tous les passagers, bien que ce soit rarement le cas tant l’offre de divertissements à bord est variée. Conférences, démonstrations culinaires, films et autres réunions s'y déroulent pendant la journée. Le soir, des spectacles de production vocale, des spectacles de cabaret et des récitals de musique classique sont proposés puis si vous souhaitez continuer la soirée en musique, rendez-vous au Club Lounge.

 

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Spa et Bien-être

A bord des navires Seabourn, le Spa & Wellness du Dr Andrew Weil est le tout premier programme de ce type en mer. Seabourn s'est associé au Dr Weil, pionnier visionnaire dont les recherches révolutionnaires et les livres associent le bien-être physique, social, environnemental et spirituel. Le Mindful Living Coach de chaque navire Seabourn est un praticien certifié du yoga et de la méditation qui saura prendre en charge les passagers qui le désirent. 

Service avec supplément

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Landing Zone

Les Landing Zones ont été spécifiquement conçues pour faciliter l’embarquement et le débarquement à bord des Zodiacs pour les départs en expédition. On y retrouve un espace confortable où les passagers pourront se changer et revêtir leur équipement : parka, bottes et autres vêtements chauds dans les zones polaires, masques, palmes et tubas pour les expéditions en zones tropicales.

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Sous-Marins

Pour parfaire l’expérience lors des croisières d’expédition, Seabourn a conçu de petits sous-marins pouvant emmener chacun six passagers pour explorer les fonds marins. Plus on plonge, plus l’expérience est intense, l’océan révélant ses secrets et ses trésors les mieux gardés : récifs de corail, vie marine unique, épaves…

Les sous-marins sont capables de plonger à 300 mètres de profondeur et sont équipés de batteries répondant aux dernières normes environnementales.

 

Découvrir la vidéo du sous-marin

En supplément.

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Shopping with the Chef

Shopping With the Chef est une activité qui permet de s’impliquer dans la vie du navire en accompagnant les chefs sur les marchés locaux pour s’approvisionner en viandes, poissons, fruits, légumes, mais aussi épices locales, vins… Les Chefs guident les passagers et partagent avec eux leurs connaissances et leur expertise.

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Evenings under the Stars

C’est l’une des soirées les plus attendues, un moment magique où les passagers dînent sur le pont près de la piscine, sous les étoiles. Au menu, un buffet garni de succulents plats, des grillades au barbecue, dans une ambiance festive, avec un groupe qui joue de la musique live pour danser jusqu’au bout de la nuit !

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